JÄÄSALAT 'Saula'

Jääsalat, sobib kasvatamiseks kevadest kuni suve lõpuni. Taimed taluvad hästi kuumust ja temperatuurikõikumisi ning ei lähe kergesti õitsema. Väga ühtlase ilusa lame-ümara peaga. Säilitab rohelise värvuse ka tugeva valguse korral. Sobib hästi hüdropooniliseks kasvatamiseks. Säilib hästi.

Väga hea tipupõletiku (tipburn) taluvus ja pikk koristusperiood. Kõrge vastupidavus hahkhallitusele

 

Jääsalat (Lactuca sativa var. capitata) kasvab Eestis hästi, kui arvestada meie jahedat kevadet ja vahel heitlikku suve. Kõige lihtsam on alustada ettekasvatusega märtsis või aprillis, kuid seemne võib külvata ka otse peenrasse alates maist. Salat idaneb juba üsna jahedas, kuid parimaks kasvuks sobib mõõdukas temperatuur. Kui taimedel on mõned pärislehed, istutatakse nad peenrasse umbes 30–40 cm vahedega, et neil oleks piisavalt ruumi korraliku pea moodustamiseks.

Kasvamisel on kõige olulisem hoida muld ühtlaselt niiske. Kui kastmine on ebaregulaarne või taim saab kuumaga liiga palju stressi, võib tekkida tipupõletik või salat muutub kibedaks ja läheb kiiremini õitsema. Eesti tingimustes aitab see, kui kasvatada jääsalatit pigem kevadel ja varasuvel ning kuumemate ilmade ajal vajadusel veidi varjutada. Umbes kahe kuni kolme kuu pärast moodustub tihe ja kõva salatipea, mis ongi koristusvalmis. Parim on see lõigata hommikul, siis on maitse värskem ja säilivus parem. Kui külvata salatit mitmes jaos paari nädala tagant, saab värsket saaki nautida pikema aja jooksul.

Lisainfo

• Kogus 25 seemet