SPARGEL 'Mary Washington'

Asparagus officinalis     Harilik aspar

Kevadise köögiviljana kasutatav 3-4 aasta pärast. Sort sobib nii 'valge' kui 'rohelise' võrse saamiseks. Samal kasvukohal aastaid.

 

Soovitav enne külvi seemneid paar tundi leotada. Avamaale külv. Lubjalembene. Kompostiga rikastatud liivmuldadel kasvatamisel lihtsam korjata saaki. ph 7,5

40-50 cm kõrguseks mullatud kuhjast korjatakse 'valgeid' võrseid. Muldamata noored rohelised võrsed korjatakse 20 cm pikkustena. Rikkalikult A ja C vitamiini. Võimalik sügavkülmutada.

Sügisel maani tagasilõikus.

Lisainfo

• Kogus 1 gramm