SUUREVILJALINE KÕRVITS 'Big Max'

Cucurbita maxima

Roosakasoranži koore ja oranžikaskollase viljalihaga tõeline hiiglane võib kasvada kuni 50 kiloseks. Ümara kõrvitsa viljaliha on maitsev ja sobib hästi pirukasse, purki ja supipotti. Sobib hästi pikaajaliseks säilitamiseks.

Kõrvitsatele on sobivaimad päikeserikkad tuulte eest kaitstud kasvukohad. Koduaias võib neid aga eduga kasvatada kompostihunnikutel – soovitatav on istutada taimed mitte kompostihunniku harjale, nagu seda sageli tehakse, vaid selle jalamile. Kui hiljem väädid üle kompostihunniku juhtida, varjutavad selle hästi suured kõrvitsalehed ning soodustavad nii komposti valmimist.

 

Istikuid tuleks kasvatada umbes 12 cm läbimõõduga pottides, sest need ei talu hästi ümberistutamist.  Avamaale istutatakse 25 kuni 30 päeva vanused istikud, millel on lühike vars ning 2-3 tumerohelist pärislehte,  pärast öökülmaohu möödumist.

Peavarrele jäetakse harilikult 2-3 vilja ja kõrvalvartele mitte üle 1 vilja. Varte kärpimisel tuleks viimase viljahakatise järele jätta 3-4 lehte.  Kui noored viljad on juba moodustunud, lõigatakse välja kõik viljadeta kõrvalvarred ja kasvus maha jäänud ebanormaalsed  viljahakatised.  Ühele taimele jäetakse olenevalt sordist 3-6 vilja.  

Kõrvitsad tuleb koristada enne öökülmi. Soovitatav on kõrvitsaid säilitada kuivas jahedas ruumis, kuid säilivad hästi ka toasoojas.

Lisainfo

• Kogus 7 seemet